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Vito De Vita di Pizzart Battipaglia incanta Città della pizza di Roma

Vito De Vita di Pizzart Battipaglia è stato il protagonista indiscusso della seconda edizione dell'evento gastronomico 'Città della Pizza' che si è tenuta lo scorso weekend a Roma presso il "Guido Reni District".

 

Un arcobaleno di sapori e profumi da tutta la penisola ha illuminato Roma per 3 giorni con oltre 100 pizze differenti e con circa 50 tra i migliori maestri pizzaioli provenienti da tutta la penisola.

 

Non poteva mancare in questo contesto Vito De Vita, Maestro pizzaiolo della "Scuola Napoletana Pizzaioli", responsabile tecnico ricerca e sviluppo area Pizza dell’azienda Molini Riggi e titolare con la moglie Helga Liberto di PizzaArt a Battipaglia.

 

Il Maestro De Vita ha messo in scena, davanti ad un pubblico entusiasto di degustatori, una dimostrazione che esprime a pieno questo prodotto, esaltandolo, preservandone l’identità, e al contempo raccontando il suo territorio al meglio attraverso la sua pizza.

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